Príliš veľa grafov sa spolieha na koláčový graf. V tomto segmente sa pozrieme na to, kedy by ste mali používať koláčový graf a kedy nie. Tiež niekoľko skvelých trikov pre sladšie koláčové grafy.
Výsečový graf by sa mal použiť na zobrazenie komponentov, ktoré tvoria jeden celok:

Nikdy nepoužívajte koláč na zobrazenie časových radov. Namiesto toho použite stĺpcový alebo spojnicový graf:

Čo ak budete musieť časom ukázať meniace sa koláče? Prepnúť na skladaný pruhový graf:

Vyhýbajte sa 3-D koláčovým grafom. Ktorýkoľvek plátok je vpredu, sa javí oveľa väčší. Tu majú oba koláče na tomto obrázku 30% pre Labor, ale dolný koláč má o 107% viac tmavomodrých pixelov.

Namiesto toho použite 2D koláč, kde 30% vyzerá ako 30% bez ohľadu na to, či je hore alebo dole:

Namiesto výbuchu celého koláča je zaujímavejšie explodovať jeden plátok koláča. Postupujte nasledovne:
- Vytvorte pravidelný (nevybuchnutý) koláčový graf.
- Kliknite raz na koláč. Všetky kliny sú vybraté.
- Opäť kliknite na požadovaný klin. Teraz je vybratý iba ten jeden údajový bod.
- Presuňte tento klin smerom od stredu koláča.

Ak máte veľa malých plátkov, štítky sa zvyčajne navzájom prepíšu. Otočte koláč tak, aby malé plátky boli vpravo dole. Je tam viac miesta na štítky. Otočenie koláčového grafu:
- Kliknite pravým tlačidlom myši na koláč a vyberte možnosť Formátovať sériu
- V programe Excel 2007 je posuvník Uhol prvého rezu prvý na table Možnosti série. V programe Excel 2003 kliknite na kartu Možnosti a zmeňte uhol prvého rezu.
Na hornom obrázku sú štítky v hornej časti preplnené. Na spodnom obrázku je viac priestoru pre štítky s malými rezmi:

Ak máte príliš veľa malých plátkov, prepnite typ grafu na graf typu Bar of Pie. Malé rezy sa presunú do sekundárneho grafu:

Môžete určiť, ktoré plátky sa dostanú do sekundárneho koláča. Kliknite pravým tlačidlom myši na koláč a vyberte možnosť Formátovať dátové rady. Horné možnosti zobrazené tu vám umožňujú určiť, že sekundárny koláč by sa mal rozdeliť podľa percenta, hodnoty alebo počtu položiek.
